Syrop z Rokitnika

Opis

Rokitnik ma imponująco szeroki wpływ na ludzki organizm. Już starożytni uzdrowiciele doceniali jego właściwości lecznicze. Do Europy sprowadził go Aleksander Wielki. Początkowo roślina była stosowana jako środek leczący oparzenia i skutki choroby popromiennej. 

Rokitnik zwyczajny występuje w Azji i Europie, natomiast w Polsce można go spotkać nad Bałtykiem i w Pieninach. Od 2012 roku jest objęty ochroną ścisłą. Jego owoce są malutkie i podłużne lub kuliste, koloru pomarańczowego, a liście są srebrzyste. Nic dziwnego, że często rokitnik był sadzony w celach ozdobnych.

Właściwości prozdrowotnych, jest bardzo wiele, gdyż roślina ta zawiera aż 190 bioaktywnych składników! Jest największym źródłem witaminy C! Rokitnik jest bogaty również w mikroelementy, wspomaga pracę serca i krążenie krwi, zwalcza wolne rodniki, ma pozytywny wpływ na pracę mózgu. Badania wykazały również, że ma działanie antynowotworowe, regeneracyjne, opóźnia procesy starzenia. A to nie wszystkie dobroczynne właściwości rokitnika. Rokitnik często wykorzystywany jest również w kosmetykach, dzięki jego właściwościom odżywczym i pielęgnującym.

Smak Naszego syropu, jest kwaskowaty, natomiast aromat przypomina ananasa. W kuchni możemy go wykorzystać jako dodatek do herbaty i naparów ziołowych, a sam syrop zmieszany z wodą – da Nam orzeźwiający napój, przypominający w smaku lemoniadę. Doskonale sprawdza się jako polewa, do lodów czy gofrów. Możemy dodać go do koktajli lub smoothie, a także stosować jako zdrowy zamiennik cukru czy miodu. 

Warto włączyć syrop z rokitnika do swojego menu i cieszyć się nie tylko jego smakiem, ale również korzystnym wpływem, jaki wywiera na nasze zdrowie.

Dlatego nie zwlekaj i pokochaj ten smak tak jak i my!