Konfitura z Borówki Brusznicy – Mała

14.90

Wyczyść
Dodaj do ulubionych
Dodaj do ulubionych
SKU: Brak danych Kategorie: , ,

Opis

Czy miałeś już okazję skosztować konfitury z brusznicy? Brusznicę spotkać możesz w tatrzańskich lasach, jest to rodzaj borówki leśnej. Jej smak i wygląd przypomina nieco żurawinę… Nasza brusznicowa konfitura powstaje według starej, ludowej receptury, która nadaje jej wyjątkowego, lekko dymnego smaku i aromatu, który porównać możemy do powideł śliwkowych.

Jej słodko-kwaśny smak doskonale komponuje się z wieloma daniami a przede wszystkim z wędlinami, mięsami i serami. Wystarczy odkręcić słoik i dodać łyżkę konfitury z brusznicy do pieczonych mięs (np. dziczyzny czy indyka) by uzyskać zupełnie nowe, zaskakujące połączenie.

Tak samo jak żurawina, konfitura z brusznicy świetnie komponuje się z serami – pleśniowymi, niebieskimi, ale przede wszystkim naszymi, regionalnymi: oscypkiem czy wędzonymi serkami góralskimi. Podgrzej małe serki góralskie na grillu lub patelni by je zarumienić i uzyskać ciągnący, ciepły środek i zaserwuj z dodatkiem brusznicy.

Konfitura z brusznicy, tak samo, jak wszystkie nasze owocowe przetwory powstaje na podstawie domowej, tradycyjnej receptury, z której kiedyś korzystały nasze Babcie… A najważniejsze w całym procesie jest gotowanie w małych porcjach. Tylko takie gotowanie pozwala szybciej uzyskać pożądaną konsystencję i smak konfitury. A jak wiadomo, im krócej gotujemy owoce, tym w naszej konfiturze pozostaje więcej ich dobroczynnych właściwości.

Sięgając po konfiturę z brusznicy, warto pamiętać o jej zdrowotnych właściwościach. Brusznica znana jest z właściwości przeciw zapalnych i przeciwgorączkowych. Wypływa także pozytywnie na nasz układ odpornościowy i jest bogata w antyoksydanty.

SZCZEGÓŁY I SKŁAD

Pełna nazwa środka spożywczego: konfitura z jeżyny, produkt pasteryzowany
Masa netto: 220g
Składniki: 80% Borówka Brusznica, 20% cukier. Sporządzono z 50g owoców na 100g produktu. Łączna zawartość cukru 50g na 100g produktu.
Data ważności: na każdym wysłanym produkcie znajduje się etykieta z datą ważności (min. 1 miesiąc od daty wysyłki, data ważności jest numerem partii).
Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. Chronić przed działaniem promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Producent i Dystrybutor: Wyprodukowano w Polsce przez przez “Prowdziwek” Stanisław Jachymiak, os. Oleksówki 26, 34-400 Nowy Targ dla TRADYCYJNIE Sp. z o.o., ul. Królowej Jadwigi 17, 34-400 Nowy Targ
Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 1162 kJ / 278 kcal, tłuszcz 0,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0 g, węglowodany 68 g, w tym cukry 62 g, białko 0,6 g, sól 0 g

Waga produktów
Podana przy danym produkcie waga jest orientacyjna. Cena dotyczy sztuki produktu – produkt może być w rzeczywistości lżejszy lub cięższy (+/- 10%).

Z czego wynika różnica? Nasze wędliny nie powstają w fabryce a według tradycyjnych metod. Wędzenie, suszenie – te wszystkie procesy sprawiają, że końcowo każde mięso, kielbasa, szynka czy boczek w danej partii są nieco inne – prosto z natury.

Wygląd produktów
Przedstawione na zdjęciach produkty stanowią jedynie propozycję podania. Naturalne metody wyrobu sprawiają także, że każdy Produkt różni się wyglądem – przedstawione na zdjęciach produkty mają charakter orientacyjny.


Certyfikat
Prawdziwy Oscypek może powstać tylko na Bacówce u Bacy, który posiada specjalny certyfikat - Zobacz certyfikat

Opinie